超简单的咸饭

作者： 簌簌-

用料

• 二刀肉 50克
• 香菇 5朵
• 米 1杯
• 海蛎干 少许
• 包菜 1/6个
• 花生米 20克
• 洋葱 1/8个

超简单的咸饭的做法步骤

步骤 1

首先我们先把洋葱、包菜切丁，肉切薄片，在泡发香菇，海蛎干

步骤 2

热锅少许油，放入二刀肉煸出油，在放入洋葱、香菇海蛎干炒香，在加入包菜花生米，在炒一会。

步骤 3

加入比平时做米饭少一些的水，等水开后，放盐和鸡精（可以谈一些，如果饭熟后味道太淡，可以放点生抽在调味）

步骤 4

将饭直接倒入电饭锅焖熟，开锅后，可以放一点点的酱油上色，翻匀后就可以，开饭啦！

超简单的咸饭的小贴士

配菜这种东西可以看个人爱好，不过我自己认为不要放水分大的蔬菜，会影响放多少水，容易煮太糯

菜谱创建时间：2020-07-16 19:48:45