香酥花生曲奇

作者： 六豆喵

喜爱吃花生和曲奇的小伙伴快快点进来，千万不要错过了这款曲奇 此配方约可做80片

用料

• 花生酱 150克
• 低筋面粉 400克
• 黄油 250克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 150克

香酥花生曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

黄油软化，软化成可以用刮刀轻易拔动的状态

步骤 3

筛入糖粉

步骤 4

用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 5

碗里打个蛋，这个鸡蛋不能用冷藏的鸡蛋，冷藏的鸡蛋容易油水分离

步骤 6

打散它

步骤 7

先加到一半到曲奇

步骤 8

搅拌均匀，一定要搅拌均匀，不然会有水分。

步骤 9

加入剩下的蛋液

步骤 10

搅拌均匀。

步骤 11

加入花生酱。

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

筛入低筋面粉，先筛入一半

步骤 14

搅拌均匀

步骤 15

再筛入剩下的面粉

步骤 16

揉成面团

步骤 17

准备一张油纸

步骤 18

稍微塑形成长条

步骤 19

放入模具

步骤 20

这边的油纸压一下表面的面团用手抚平。

步骤 21

另一边也是

步骤 22

从模具取出

步骤 23

包好，冰箱冻二小时

步骤 24

冻好后切片烤箱170度20分钟。

菜谱创建时间：2020-07-16 08:51:06