巴斯克芝士蛋糕

作者： Bonnie妈咪

用料

• 奶油奶酪 250克
• 细砂糖 65克
• 蛋黄 1个
• 全蛋 2个
• 香草精 3克可不加
• 淡奶油 110克
• 柠檬汁 12克
• 玉米淀粉 15克

巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化加细砂糖打发顺滑无颗粒

步骤 2

加一个蛋黄搅匀

步骤 3

全蛋打好搅匀

步骤 4

分三次加入打发好的奶油奶酪里边、每一次都要搅匀再加下一次

步骤 5

搅匀

步骤 6

加入淡奶油,柠檬汁搅匀

步骤 7

加入玉米淀粉

步骤 8

搅匀后特别的顺滑

步骤 9

过筛一遍加入模具

步骤 10

烤箱预热220度10分钟、再转200度15分钟、凉了后保鲜膜过夜第二天就可以吃啦，或者是间隔四小时也可以哦

步骤 11

真的是超级超级好吃呀

菜谱创建时间：2020-07-16 08:45:42