羊肉串

作者： 酸酸D咸

用料

• 羊肉 1200克
• 孜然粉 30 克
• 盐 7克/一勺
• 烧烤料 35克

羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，泡温水一小时以上 祛血水

步骤 2

沥干水分，加入调料腌制1.5小时-3小时

步骤 3

竹签提前泡水30分钟

步骤 4

穿羊肉串

步骤 5

烤箱400f。轻轻覆上锡纸（不用包紧）烤27～30分钟，取下锡纸再烤7～10分钟。

菜谱创建时间：2020-07-16 04:22:31