低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-亚麻籽粉意式香肠小咸饼！满满地中海风的低碳生酮咸味小饼！低碳生酮主食零食皆可！简单粗暴！懒人快手！

作者： 暴躁老姐李建刚

今天有点废话的前言： 今天做的这个……额，能吃就行😅 做这个就是为了消耗家里的亚麻籽粉和ISU意式香肠的，说起来……大家以后买亚麻籽粉还是买黄金亚麻籽粉最好了，棕亚麻籽真的只适合用来榨油😓 我妈在市集的摊子上给我姥姥姥爷买的现烤现磨棕亚麻籽粉，结果油味真的好大好大，可是香味又比不过黄金亚麻籽粉，没保存好还氧化了还，所以别说是给老年人吃不惯，就连我也吃不惯，只能靠做做烘焙勉勉强强吃掉 还有这个ISU的意式香肠切片，空口吃真的消费无能，太咸太齁了，远不如西班牙的萨拉米来的正宗好吃，建议大家这种深加工肉类果然还是别吃了，之前空口吃了几片总觉得齁到嗓子要发炎😅 我家两个最不受欢迎的食材，结合一下，虽然丑，结果味道还是不错的，没有再额外放盐，ISU已经够咸的了；意式香草撒料不能少，毕竟意式嘛……但是想放帕玛森芝士粉的话还是劝退，帕玛森也挺咸的😂当然如果你口味重想再加盐进去，那还是放帕玛森芝士粉吧！😂加入黄油或鸡蛋或一些乳脂液体也许会更香更好吃，但是我喜欢怎么简单怎么来，所以只用了水 我做的低碳生酮粉类糕点都是非常简单粗暴的，基本上混一混、拌一拌、搅一搅的，烤出来就能吃，所以对颜值、口感、味道……额要求就不要太大啦，我只保证能解除碳水瘾而已，我觉得不吃其实是最好👌🏻😉

用料

• 黄金亚麻籽粉（最好是黄金，棕的不太好吃长得也丑） 250g
• 洋车前子壳粉 20g
• ISU意式萨拉米 一整包
• 研磨黑胡椒粉、意式香草撒料 适量
• 水 适量
• 生白芝麻 适量

低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-亚麻籽粉意式香肠小咸饼！满满地中海风的低碳生酮咸味小饼！低碳生酮主食零食皆可！简单粗暴！懒人快手！的做法步骤

步骤 1

意式萨拉米先切碎备用，然后除了水和白芝麻之外的食材全部加入到容器中混合均匀；少量多次的加入水，每次加入都要用刮刀挤压翻拌均匀，直到成为一个不松散、能成型的面团即可；带上pvc一次性手套，揪起一个个小面团揉搓后压成扁扁的饼形，码入铺了油纸的烤盘上，不用太好看，如图即可；撒上生的白芝麻，最好稍微压一压白芝麻使其粘在饼胚上

步骤 2

送入烤箱中层，上下温180°，烤25分钟即可（火没有这么温的烤箱烤20分钟就行了），这个量大约能做九个小咸饼，每个约含30g的亚麻籽粉，一次吃一个也差不多了；有香肠配着，棕亚麻籽增添了些风味，香肠也不那么咸了

步骤 3

祝大家低碳&生酮快乐！

菜谱创建时间：2020-07-16 02:26:01