烩饼丝

作者： 爱尚米外卖

用料

• 盐适量 克
• 鸡蛋1 个
• 生抽适量
• 黑胡椒适量
• 鸡精适量
• 番茄切叮适量
• 豆角切段适量
• 蒜4瓣
• 自己烙的饼一张，切丝

烩饼丝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，煎一下备用

步骤 2

蒜切片多点，放到凉油锅里，炒出金黄色，（这样出来的饼丝有蒜香味）然后放豆角，番茄，调料，炒熟，放一点点水，最后把饼丝放上面焖一下（大概半分左右根据自己）迅速翻炒，最后放黑胡椒！好了，美味的饼丝出锅了！👏

菜谱创建时间：2020-07-15 20:05:16