入味的油豆腐炒肉

作者： 平静的灰土豆

用料

• 油豆腐 20个
• 酱油 1勺
• 盐 3克
• 青椒 5个
• 蒜 2瓣
• 肉 200克
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺

入味的油豆腐炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片 蒜切沫 辣椒切片

步骤 2

油豆腐切开

步骤 3

料汁：盐 料酒 生抽 老抽 耗油 各一勺 拌匀

步骤 4

先炒肉，盛出。再炒辣椒，七分熟放蒜末炒。再加入豆腐，翻炒，最后加入肉。慢慢分三次淋入料汁，炒干出锅！

入味的油豆腐炒肉的小贴士

前腿肉 比较松口 ，炼猪油炒最好吃！

菜谱创建时间：2020-07-15 20:04:03