黑芝麻小火炒香,冷却备用。
料理机里倒入黑芝麻和白砂糖。
用料理机打碎,变成黑芝麻粉。
再加入橄榄油打匀即可。
【450克吐司用的材料:高筋面粉325克,水58克,牛奶109克,酵母6克,白砂糖40克,盐4克,鸡蛋液55克,奶粉7克,黄油35克】这黑芝麻面包馅料差不多可以做2个450克吐司。
这黑芝麻面包抹酱可以做小半瓶,一人一片面包差不多可以吃上一周。