饭团选用的是贵财家五常农家稻花香大米
粒型饱满、腹白晶莹
用过滤水冲洗大米数次,直至水变清,水和大米1:1,浸泡40分钟
放入电饭锅烹饪
煮好以后把米饭打散,让水汽散发
泡菜切碎
加入米饭中
加入酱油、黑胡椒粉、盐、香油,翻拌均匀
取一个拳头大小的饭团,揉圆后压扁
放上马苏里拉奶酪
包起来压实
裹一圈蛋液
放入空气炸锅中
炸10分钟后取出
摆上海苔碎
撒上白芝麻
泡菜芝士饭团就做好啦
打开饭团内是拉丝的芝士