黄瓜炒虾仁

作者： 叶听弦

用料

• 黄瓜 1根
• 虾仁 150克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 油 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜末 2瓣切碎

黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

黄瓜皮比较粗糙，稍微刮一下皮，斜刀切段，再改刀切片，就可以切成菱形，蒜切末备用

步骤 2

虾仁加米酒，白胡椒粉腌制五分钟

步骤 3

锅中热油，加入蒜末炒香，再加入黄瓜炒一分钟，加入虾仁炒至变色，最后加盐，生抽调味即可盛出

菜谱创建时间：2020-07-15 14:04:14