香肠番茄土豆饼

作者： 梅花姐

营养全面，吃着有很强的饱腹感，但又不会因为有面粉而觉得热量太高。

用料

• 香肠
• 番茄
• 土豆
• 包菜
• 鸡蛋
• 十三香粉
• 酱油
• 盐
• 味精

香肠番茄土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，香肠切小粒。番茄切十字刀，开水烫2分钟中后去皮，切粒。包菜切丝。鸡蛋搅匀待用。

步骤 2

土豆丝、香肠粒、番茄粒、包菜丝搅拌均匀、加入盐、十三香粉、酱油、味精调味。

步骤 3

不粘锅内放入油，油热将菜料倒入锅中。

步骤 4

闻香倒入鸡蛋液。

步骤 5

单面煎至变硬，翻面继续煎、直至两面金黄盛出切成小方块即可。

菜谱创建时间：2012-09-01 20:26:05