薄荷蒸蛋

作者： zuoli

懒人早餐 顺滑的蒸蛋 弥漫薄荷独特的清香

用料

• 鸡蛋
• 牛奶
• 新鲜薄荷叶

薄荷蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀

步骤 2

加入牛奶继续打匀

步骤 3

倒入漂漂容器中 加盖或包上保鲜膜 可以让出品的蒸蛋表面平滑

步骤 4

小火蒸十分钟

步骤 5

将新鲜薄荷叶放在蒸熟的蛋上 盖上盖 闷一小会 不要太久 久了薄荷就不那么绿了

薄荷蒸蛋的小贴士

加上盖或者保鲜膜可以保持蒸蛋表面的光滑 牛奶的量可以根据喜好调整 也可以换成水 比例越多蒸蛋越嫩^_^

菜谱创建时间：2012-08-31 23:32:19