辣炒鱿鱼须

作者： 杨双扬

全部都是鱿鱼的爪子 没有身子 有的人不喜欢吃身子 最好把脖子那去掉

用料

• 鱿鱼须 看个人
• 高丽王辣酱 依照个人口味，但不能太少
• 盐 以个人口味
• 糖 少许
• 鸡精 适量
• 水 两碗
• 葱 看个人
• 白胡椒粉 半勺

辣炒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

第一步 鱿鱼须洗干净后放入盘里备用

步骤 2

第二步 大勺里放两碗水 待烧开后把鱿鱼须放进去焯下

步骤 3

第三步 把焯好的放到盘子里

步骤 4

第四步 烧油 把辣酱放大勺里再放点糖 去腥 再把鱿鱼须放入大勺爆炒

步骤 5

第五步 放适量盐 鸡精（葱花，喜欢加就加）

步骤 6

第六步 爆炒 出锅

辣炒鱿鱼须的小贴士

不要放酱油 油➡️一点白糖➡️料酒一点点➡️白胡椒粉➡️放鱿鱼爆炒➡️鸡精（盐看个人）

菜谱创建时间：2012-08-29 12:59:13