独家～凉拌荞麦面

作者： 钰涵厨房

用料

• 荞麦面 60克
• 酱油 1勺
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 3分1根
• 醋 3勺
• 香油 2勺
• 蒜 3瓣
• 小米椒 2个
• 闽南甜辣酱 2勺
• 蚝油 2分1勺
• 鸡精 1勺
• 糖 10克

独家～凉拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

开水烧开，倒入面，胡萝卜，煮8分钟～9分钟

步骤 2

捞出，放入冰块的冰水，这一步不能省略

步骤 3

把所有调料搅拌均匀，蒜切成小丁，小米椒切，倒入

步骤 4

面和胡萝卜捞出控水，切小黄瓜，装盘，倒入酱汁

菜谱创建时间：2020-07-15 00:21:30