葱油拌面

作者： Puppetaaa

凉凉夏夜，一碗葱油拌面香极了🌝🌝

用料

• 小葱 5根
• 大蒜 4瓣
• 耗油 1勺
• 酱油 3~4勺
• 白糖 3勺
• 白芝麻 10克
• 油 适量

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

小葱切段，大蒜剁碎放入锅中大火爆香，待葱蒜微微有些焦黄下入料汁

步骤 2

按照上述调料配汁，小火将料汁导入锅中，翻炒收汁，最后撒入白芝麻出锅即可。

步骤 3

将收好的汁浇到面上拌匀即可！

葱油拌面的小贴士

1、糖可以根据个人口味增减，个人偏好甜一点的 2、收汁切记要用小火，因为含糖，大火很可能将糖炒糊出苦味。

菜谱创建时间：2020-07-14 23:12:30