先将鸡蛋在碗里盐搅匀(放入适量盐)下锅炒,炒熟出锅。将小白菜切丁,下锅翻炒一到两分钟,倒入三色米(昨天饭碗省的,隔了一夜)倒入炒好的鸡蛋,觉得淡的,还可以再加入适量盐。出锅。
明天的午饭。
米饭最好是隔夜的,这样口感会更佳。三色米属于粗粮且营养丰富,减肥的朋友还有糖尿病人可以考虑选择它当主食。