肯德基鸡汁土豆泥

作者： 厨喵蛋几

完美复制KFC土豆泥，口感细腻，香香哒😋

用料

• 土豆 3个
• 黑胡椒粉 半勺
• 黄油 1小块
• 牛奶 1杯（约250克）
• 蚝油 1勺
• 鸡汁 1勺

肯德基鸡汁土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆🥔去皮，我为了蒸完以后更好压，所以直接去皮了

步骤 2

切成小块，中大火上锅蒸

步骤 3

十五分钟后，用筷子扎一下，能扎透就熟了

步骤 4

将土豆块压成泥

步骤 5

压过的土豆泥中加入少许盐调味，少许黑胡椒粉

步骤 6

分五六次加入牛奶，搅拌成细腻的糊状，否则土豆泥会很干

步骤 7

拌好大概就是这样

步骤 8

锅中融化一小块黄油，加入蚝油，黑胡椒粉和一勺鸡汁

步骤 9

加入半杯牛奶一起混合，，尝一下咸淡，小火熬制

步骤 10

慢慢的就会冒泡泡了

步骤 11

等到冒大泡泡的时候就熬好了，直接浇在分装之后的土豆泥上即可

步骤 12

口感细腻香甜，超级好吃😋

菜谱创建时间：2020-07-14 22:56:35