小白菜炒鸡蛋

作者： 铃兰花開

绿叶菜对我来说是很头疼的菜，因为我不爱吃，而且我觉得可发挥的余地也太少😂，当然，这是由于实在不会做饭造成的。 今儿来个小白菜炒鸡蛋试试，看能出什么美味😄。

用料

• 小白菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 葱丝
• 蒜末
• 糖 1小勺
• 盐 适量
• 水淀粉

小白菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒散盛出来

步骤 2

葱丝、蒜末炝锅

步骤 3

加入小白菜，炒几下就加盐和一小勺糖。

步骤 4

小白菜炒出水把鸡蛋放进去，翻炒均匀。

步骤 5

水淀粉分三次加入，每加一次都要炒匀。

步骤 6

清新爽口的一道菜，吃腻了肉炒和虾皮炒小白菜，就来试试这款鸡蛋炒小白菜吧。

菜谱创建时间：2020-07-14 19:28:35