吮指凤爪

作者： Cat猫猫

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用料

• 鸡爪 适量
• 葱、姜 适量
• 白醋 适量滴
• 鸡粉、芝麻油 适量适量

吮指凤爪的做法步骤

步骤 1

先把鸡脚洗干净，切指甲，一开二。

步骤 2

凉水落锅加入葱段、姜片，大火煮热。捞出浸入冰水中，泡5分钟。

步骤 3

泡完捞出，把水份量一下，用盆放入白醋鸡脚拌匀，腌5分钟，再用筛捞出隔一下.稍干后，放入盆中倒入鸡脚、芝麻油同鸡粉拌匀，大约腌上2、3个小时即可食用、想再入味些，可以放入冰箱过夜，

吮指凤爪的小贴士

份量多少随你，大量可适当增加芝麻油同鸡粉

菜谱创建时间：2020-07-14 19:06:24