准备好所有的食材
鸡肉切好后放入2勺料酒,半勺盐,一点胡椒粉
.之后热油锅,油锅里可以放一些花椒,待油把花椒炸熟了以后将花椒捞出。(这样可以让鸡肉更加香) 之后开始将鸡肉和洋葱一起放入,进行翻炒,两面金黄就可以捞出
捞出鸡肉后开始将土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。
然后加入水,一定要漫过食材。(开小火进行炖)。 10分钟后放入鸡肉。 然后再炖5分钟。
加入咖喱块
然后咖喱浇入米饭
完工啦
顿土豆的时候一定要小火。