大头菜切段或撕片儿。
西红柿切块儿,土豆去皮切片儿。
肉切小块儿或片儿。
锅加热倒入花生油,放入肉翻炒。
翻炒到肉变色,倒入土豆继续翻炒。
翻炒一会儿加入大头菜和西红柿继续翻炒。
西红柿化成汤汁,大头菜变软,土豆变软,加适量盐即可。
配米饭,香喷喷✌