蚂蚁上树（家庭简易版）

作者： Money姐客家私房菜

用料

• 粉丝 把
• 肉末 克
• 豆瓣酱 勺
• 葱姜蒜 干
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克

蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤

步骤 1

肉饼加入 适量盐 白胡椒粉 鸡粉 糖 淀粉

步骤 2

腌制2小时

步骤 3

粉丝浸泡软

步骤 4

浸泡软的粉丝捞起来备用

步骤 5

葱头 青红椒切粒 姜蒜末 全部准备好

步骤 6

热锅加油 加入配料爆香

步骤 7

加入腌制好的肉末

步骤 8

加入豆辨酱（豆辨酱可以代购哦）

步骤 9

翻炒

步骤 10

炒到有香味为止

步骤 11

加入粉丝

步骤 12

翻炒 加入适量的盐

步骤 13

翻炒均匀

步骤 14

加入老抽淀粉汁 （一点点淀粉 可以多点水哈 这样做出来不会那么干哦）

步骤 15

出锅啦 香喷喷

步骤 16

第一次做 又是非常成功的一道菜👍

菜谱创建时间：2020-07-14 17:42:10