胡萝卜香菇猪肉馄饨

作者： 面包超人的面包

冰箱里备一些馄饨，想吃的时候随时煮，方便又营养，完美！

用料

• 香菇 12朵（170克）
• 猪肉馅 300克
• 胡萝卜 30克
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 料酒 4克
• 耗油 6克
• 酱油 6克
• 玉米油 10克
• 盐 5克
• 木耳 4小朵

胡萝卜香菇猪肉馄饨的做法步骤

步骤 1

在肉馅中加入鸡蛋、玉米油、酱油、蚝油、料酒、盐、葱，搅拌均匀

步骤 2

胡萝卜、香菇切碎加入肉馅中，搅拌均匀

步骤 3

肉馅搅拌完毕，开包啦

步骤 4

我是买的饺子皮，喜欢包完圆圆的馄饨，以上用量包了48个

胡萝卜香菇猪肉馄饨的小贴士

1.每个人的口味不一样，方子偏淡，建议大家先包一个煮熟尝尝，然后根据自己口味自行增加调料的用量 2.木耳只加了很小的不带根的4朵，不喜欢吃的可以不加 3.香菇不需要剁的特别碎，胡萝卜和木耳因为娃不爱吃的原因我剁的比较碎 4.个人不喜欢吃姜，所以没有放，平时做菜放姜的亲可以适量添加

菜谱创建时间：2020-07-14 14:30:57