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云南酸笋牛肉的做法

云南酸笋牛肉

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杨东南是只猫
一个云南胃,酸酸辣辣的是我生命中不可缺少的部分

用料

云南酸笋牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备好配料,牛肉是超市买的后腿肉,酸笋也是超市买的永辉超市自己散腌的,永辉这个是我很喜欢的,酸味够并且没有苦味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米辣,蒜切碎 大芫荽切段,放着备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热先下小米辣和酸笋,把味道炒进油里,差不多就下牛肉,快熟透的时候下蒜和味极鲜,起锅再下大芫荽(炒长了会黄瘪黄瘪的不好看)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸笋有咸有淡,起锅时候根据实际情况适量加点盐,起锅装盘,完美!

菜谱创建时间:2020-07-14 14:20:13
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