mini黑芝麻馒头【北鼎蒸炖锅】

作者： 落落落落

做不好白馒头的我就做粗粮和有颜色的，对揉面要求没那么高

用料

• 中筋面粉 200克
• 鲜酵母 4克
• 糖 25克
• 水 95克
• 黑芝麻酱 25克
• 奶粉 20g

mini黑芝麻馒头【北鼎蒸炖锅】的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

全部材料揉成光滑面团，擀成长方形

步骤 3

卷起，略搓长些

步骤 4

切成小刀切，发酵到1.5-2倍大，设定35度大约30分钟

步骤 5

设定7分钟蒸熟即可

步骤 6

q弹松软

菜谱创建时间：2020-07-14 12:49:49