用剥皮刀将杏鲍菇剥成长片
称重
锅中烧水
沸腾后放入杏鲍菇 熟后捞出过凉水
看起来真的像面条~
放入盘中
加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺醋,半勺老抽,一勺辣椒面
加入葱花,香菜,搅拌均匀就可以了(可以加一点点香油 热量本身就很低 加少量没事)