董太的私房菜--土豆炒饭

作者： 董太

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 米饭 一碗
• 葱 1根
• 盐 适量

董太的私房菜--土豆炒饭的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净，削皮，然后切小块，然后放入水中煮大概5分钟，然后捞出备用

步骤 2

打一个鸡蛋在碗中，然后放入葱末，搅拌，然后将鸡蛋炒熟放在一边

步骤 3

锅里放入适量油，然后放入土豆块，煸炒，放入适量盐，闻到土豆香味，然后放入准备好的米饭，滴入几滴白开水，将米饭打撒，然后放入炒好的鸡蛋，关小火，不断翻炒

菜谱创建时间：2012-08-27 12:45:46