宝宝辅食（紫菜粉）

作者： 小烏龜媽媽

紫菜粉其实很容易做 给宝宝吃的紫菜粉 如果下水洗过 要用很长的时间才有办法炒干烘干 可以选用免洗紫菜 把上面的脏东西挑掉就好了 紫菜的营养成分十分丰富，除了蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、膳食纤维以及各种微量元素，还有人体需要的“碘元素”，紫菜除了可供食用外，还可以用于辅助治疗很多疾病哦，紫菜的营养价值是非常高的。 一片紫菜的铁含量与一块猪肝差不多，两片紫菜相当于三瓶牛奶和一个鸡蛋。紫菜的维生素C含量要比同等重量的橘子高出1倍以上。紫菜中的维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。 紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。镁是人体内不可缺少的微量元素，与钙元素共同维护着骨质密度、神经和肌肉的收缩活动。 紫菜本身含钙也很高，每100克紫菜中含钙量大于400毫克，是很好的补钙佳品；每100克紫菜含钾量就达到164毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持血压正处和肌肉的正常活动。 此外，紫菜富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），可以预防人体衰老；含有大量可降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜中三分之一是食物纤维，可以保持肠道健康。 经常食用紫菜可以帮助头发生长，有助于头发黑色素的合成，使头发强韧健美。

用料

• 紫菜 5张

宝宝辅食（紫菜粉）的做法步骤

步骤 1

先把免洗紫菜上的脏东西或是其他不属于紫菜的东西挑掉

步骤 2

剪碎 或撕碎 在剪碎的过程也可以稍微看一下 有没有在夹缝里有脏东西

步骤 3

放到辅食机里。记得不要一口气塞满 紫菜会卡在底部

步骤 4

分次放入打粉也可以。前面打的粉也可以不用倒出来 直接把还没打碎的放进去 会越打越细唷

步骤 5

下锅炒到锅子底部有绿绿的粉就可以 大部分的紫菜都是黑色的。炒熟的紫菜会有点海苔的味道 而且颜色会偏绿。这时候紫菜粉就炒好了 炒的过程中 可以先开一大火 锅子热了就把火关掉 利用锅子的余热继续翻炒一下就好 不要全程开火 紫菜很容易糊掉 而且因为紫菜是深色的 糊掉也看不太出来唷

步骤 6

炒好放凉就可以装罐了。完成✅

宝宝辅食（紫菜粉）的小贴士

这个是单纯的紫菜粉。 当然也可以跟虾皮一起混合 做紫菜虾皮粉。 但是因为虾皮的颗粒 比紫菜大 所以最好是分开做好之后再混合 可以混合一起打粉 但是不要混合一起烤干唷

菜谱创建时间：2020-07-14 09:43:23