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免烤版芝士蛋糕的做法
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免烤版芝士蛋糕

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作者: jaja~
jaja~

免烤版芝士蛋糕的用料

免烤版芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

消化饼压碎,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛油融化,加入饼碎里搅拌成糊状,

步骤 3

铺在模具底压实,撒上点杏仁碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼胶粉加入50ml淡花奶备用。奶油芝士隔水溶化,加入淡花奶,用搅拌机打匀,加入糖、朗姆酒、鸡蛋黄、柠檬汁再打至顺滑,加入鱼胶粉糊,再打,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油隔冰水,加糖搅拌机打至发泡,然后加入刚才的芝士糊,用勺翻底慢慢搅均匀。倒入模具中,雪藏4小时后完成!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2

免烤版芝士蛋糕的小贴士

这个其实混合了“君之”+“晴天小超人”两个食谱做法,感谢两位达人~! 按口味还可以加上自己喜欢的水果。口味上我超爱朗姆酒,所以我加了很多,用百利甜酒效果也很好啊!

菜谱创建时间:2012-08-26 00:03:59
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