红薯糊

作者： 邢阿吻

虽然还未到红薯上市的时候，但难以抗拒诱惑，结果买到了灰常不甜的红薯，还是换个方式解决掉它们吧！

用料

• 红薯 1块
• 清水 适量
• 糯米粉 2汤匙
• 白糖 少许
• 熟芝麻 少许

红薯糊的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟后去皮，放入搅拌机中，加入糖、清水搅打成泥

步骤 2

锅内放适量清水，倒入搅打好的红薯泥小火慢煮

步骤 3

糯米粉加凉水调开，慢慢倒入锅内并不断搅拌

步骤 4

待红薯糊煮熟变浓稠后关火，倒入碗内，撒少许芝麻即可

红薯糊的小贴士

浓稠度可以根据自身喜好调整，可加减清水量或糯米水量 倒入糯米水时一定要慢并且不断搅拌，防止结块

菜谱创建时间：2012-08-22 13:07:53