酒酿蛋

作者： bleu11

非常简单又非常好吃

用料

• 酒酿（超市里买的一碗400g可以分两次） 200g
• 鸡蛋 1个
• 水 一小碗

酒酿蛋的做法步骤

步骤 1

酒酿和水放奶锅里，开火煮开

步骤 2

直接将鸡蛋打入滚了的奶锅里，用筷子快速搅拌，熄火

酒酿蛋的小贴士

刚煮沸就可以放鸡蛋了，放了鸡蛋要快速搅动，形成蛋花，马上熄火，不要煮太久

菜谱创建时间：2012-08-21 09:27:10