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蒸水蛋的做法
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蒸水蛋

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作者: 寻梦园ping
寻梦园ping

蒸水蛋的用料

蒸水蛋的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋放温开水顺时针打散,用勺子把打鸡蛋中的泡泡刮走。再放麻油。

步骤 2

蚬放入开水煮,开口后,捡蚬肉,冲洗干净。

步骤 3

干锅放油,放干葱爆炒,放蚬肉。炒香起锅。放碟子装好

步骤 4

锅装水煲开后,把鸡蛋倒进香香的蚬肉。放锅蒸大约十五分钟。

蒸水蛋的小贴士

用温开水鸡蛋会更滑,刮走泡泡熟蛋里面不会留小洞洞。麻油香。

菜谱创建时间:2012-08-17 23:22:08
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