掰一块银耳温水泡发,撕碎,然后用中火把一锅水熬剩三分之一,胶质出现。
往里丢洗净的百合,阿胶枣,冰糖,还有燕麦
再小火三分钟,时不时搅拌一下,关火,盛起来。
按喜好倒入冰牛奶,搅拌匀,温度已经降下来,开吃。