苦逼酱油炒面

作者： 超级幸运的小阿黄

没有办法，冰箱里连根白菜都没有，只能有什么做什么啦，还好我不挑嘴~

用料

• 细面 一人份
• 大蒜 3-4瓣
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 麻油 少许
• 盐 适量
• 鸡蛋 一个

苦逼酱油炒面的做法步骤

步骤 1

烧水放盐下面条，可以同步把蒜瓣切碎或者捣成泥。

步骤 2

不用煮到大开，直接捞起来过凉水沥干，放在一旁。

步骤 3

架锅热油蒜煸香，把面条放进去，翻上几下就可以了，倒上适量的酱油，关火。

步骤 4

成盘，加醋加麻油，可惜没葱花，有的话加上更好。

苦逼酱油炒面的小贴士

对啦，煮面的汤我直接加了紫菜打了一个蛋放进去，哈哈，一人份的美味哟。一个人也要好好吃饭~

菜谱创建时间：2012-07-29 14:42:36