先把奶茶用水泡开,充分搅拌直至没有漂浮物产生。(凉水热水都可以)
等奶茶放凉,用小汤匙把龟苓膏切成不规则的块状。大小要正好合适,太大影响奶茶口感,太小太碎不出味。
把龟苓膏倾倒进奶茶里,切过的龟苓膏会有残留的汤汁,倒一点到奶茶里很出味的。
搅拌奶茶,使龟苓膏汤汁充分融入奶茶。夏天的话可以放冰块,冬天就放到微波炉加热饮用~是很解渴又很特别的下午茶哦~
小孩子和老人吃的时候要小心龟苓膏噎住了哦~