鸡蛋打散,火腿切丁。
锅烧热,倒入油,倒入鸡蛋,稍微凝固就迅速搅碎。
鸡蛋盛出来,再加肉菜进去炒。
加入冷米饭,米饭弄散,成一颗一颗分开的,再加鸡蛋
加入玉米粒,火腿丁,加盐,起
打鸡蛋时滴入一两滴水,可以使炒出来的鸡蛋更加嫩