香蕉干

作者： 饭子

老爸搞了很多小小只的香蕉（好像我们这边叫米蕉）回来，放久了皮都变得黑黑的，但是里面还很好。老妈一时兴起把它切成片晒干！竟然很好吃耶！！！口感有点像番薯干，不过没有番薯干硬，也不知道怎么回事，吃起来还会有一点点牛奶味道~~~

用料

• 香蕉
• 白砂糖

香蕉干的做法步骤

步骤 1

把香蕉切成片，不要太厚，会很难晒。纵切横切都行~

步骤 2

把香蕉片放盘子上，撒上少许白砂糖，然后放微波炉里烤一下下。不要太久，大概糖溶化了就行了~

步骤 3

大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒（老妈晚上还放空调房里烘干）~

步骤 4

基本上晒2到3天就可以吃了~

香蕉干的小贴士

香蕉的热量和糖分都挺高的，一次不要吃过量哦~~~

菜谱创建时间：2012-07-18 00:06:56