蓑衣黄瓜

作者： 我叫_蛋蛋

夏天爽口小菜

用料

• 黄瓜
• 糖
• 盐
• 醋
• 生抽
• 辣椒
• 花椒
• 香油

蓑衣黄瓜的做法步骤

步骤 1

挑选比较直的黄瓜，放在菜板上侧面垫根筷子，就不会切到底了，也不出现中途断的状况了

步骤 2

放入盐，糖，醋，生抽

步骤 3

锅内倒入香油，花椒辣椒炸香

步骤 4

炸好的油倒入黄瓜里，稍凉包上保鲜膜放入冰箱，最少腌45分钟，清脆爽口。

蓑衣黄瓜的小贴士

炸油的时候一定注意哦，不要烫伤。

菜谱创建时间：2012-07-17 18:15:59