香菇鸡汤面

作者： 细嗅蔷薇

用料

• 葱
• 姜
• 鸡腿
• 香菇
• 小葱
• 面条

香菇鸡汤面的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁小块，开水焯一下去腥

步骤 2

凉水放葱段，姜片，添加焯好的鸡块

步骤 3

小火慢煲一个半小时鸡汤

步骤 4

鸡汤将好时加入香菇，再煲10分钟

步骤 5

煮面，过凉水，使面更筋道

步骤 6

最后成品面上撒点小葱更有味道

菜谱创建时间：2012-07-16 18:17:01