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皮蛋火腿干贝苦瓜汤的做法
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皮蛋火腿干贝苦瓜汤

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作者: 乱子
乱子

皮蛋火腿干贝苦瓜汤的用料

皮蛋火腿干贝苦瓜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料。苦瓜是自家小院里长的哦,哈哈!!干贝用温水浸泡1小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所以材料切成大一点的丁。我个人比较喜欢苦瓜块,不喜欢的话就选择切片吧!

步骤 3

将干贝连同泡干贝的水一起倒进锅里,加入适量清水,开锅之后中小火煮30分钟。多煮一会儿会更好喝!

步骤 4

将苦瓜、火腿和皮蛋一起倒入锅中,煮到苦瓜开始变得发黄。这时加入适量盐调味,关火。

皮蛋火腿干贝苦瓜汤的小贴士

夏天喝点苦瓜汤对身体很好的。煮汤的过程中会产生浮沫,记得要及时撇去。

菜谱创建时间:2012-07-15 13:32:56
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