土豆黄瓜辣萝卜拌饭

作者： 微凉

因为在学校里 只有一个电饭锅可以用 所以用不到煤气灶之类的，这是一道简单又很美味可口的菜肴

用料

• 土豆 1
• 大米
• 麻油
• 香油
• 黄瓜 半根
• 辣萝卜干 半袋
• 鸡精
• 醋
• 盐

土豆黄瓜辣萝卜拌饭的做法步骤

步骤 1

先将土豆切小块， 将适量的大米洗好，并放入电饭锅中。

步骤 2

把土豆放进电饭锅内，与大米一起煮。 开始进入煮饭程序 （这是为了让土豆软嫩可口）

步骤 3

煮饭过程中，开始将黄瓜刨丝，依据个人喜好想刨多少就多少。

步骤 4

饭煮好后，打开。你会看见土豆和米饭香香的、软软的。之后加入适量的麻油和香油，这个依据个人洗好程度而定。不过也不要太多。

步骤 5

加入适量的盐、醋、鸡精，开始搅拌。直到把整个饭跟土豆融为一体。

步骤 6

将土豆饭盛放到盘中，弄好形状，然后将刨好多黄瓜丝放上去。

步骤 7

最后把从超市买来的辣萝卜干，大概半包的样子放于黄瓜丝之上，此拌饭就做好了。

土豆黄瓜辣萝卜拌饭的小贴士

将土豆跟米饭一起煮的时候，水可以稍微多一点点，因为饭软一点比较好拌。 拌饭一定要拌得匀称，土豆完全要跟饭融合在一起。 醋不要加太多 以免口味太奇怪。

菜谱创建时间：2012-07-13 19:41:49