小白菜炒培根片

作者： 过去的帆

比较简单也相对清单的家常菜，好像下厨房上没有相对应的菜谱，我就自己做一个吧

用料

• 鸡汤 一勺
• 培根 6片
• 小白菜 若干
• 细盐 一小勺

小白菜炒培根片的做法步骤

步骤 1

把长片的培根切成2~3cm的小片，小白菜洗干净（一般会有些沙子）

步骤 2

锅里加一点点油，慢火下培根片炒熟

步骤 3

转大火，将洗净的小白菜加入翻炒，加入一勺鸡汤（可以不加）。喜欢菜干软一些的同学，可以加锅盖焖一下。

步骤 4

出锅前，撒入一点点细盐就可以了（因为培根是有咸味的），炒炒，出锅。

菜谱创建时间：2012-07-12 02:50:37