火腿芝士菊苣卷(Ham, cheese and chicory roll) 荷兰传统食物

作者： fittingroom从日不落回到羊城

非常简单的一道菜

用料

• 土豆 两大个
• 芝士片 cheese slice 4片
• 火腿片 ham 4片
• 菊苣 chicory 2个
• 肉豆蔻粉 nutmeg
• mustard
• 牛油 butter

火腿芝士菊苣卷(Ham, cheese and chicory roll) 荷兰传统食物的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，加盐加水煮到筷子能够轻松插过，水倒掉，加黄油，nutmeg，mustard，压成土豆泥，铺在陶瓷或玻璃烤盘底部，铺平

步骤 2

chicory去掉尾部的梗，切成两半(length-wise)把chicory汆烫熟，

步骤 3

一片cheese上面叠一片火腿，放一个chicory在中间，卷起来。卷好之后放在土豆泥面上。

步骤 4

烤箱预热190度， 烤25分钟。每人吃两个卷加底下的土豆泥。

菜谱创建时间：2012-07-09 01:12:46