寿司

作者： 小月儿的小厨房

让吃饭不再那么的枯燥乏味！说白了就是把菜和米饭🍚换个吃法！🍣此菜谱大概能做两根儿寿司！

用料

• 米饭 2碗
• 火腿肠 2根
• 海苔 2片
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 土豆 1个

寿司的做法步骤

步骤 1

1、酒米（糯米）＋大米（1:1）混合煮熟（我这里大概用了80g的酒米和70g的大米+5g小米＋5g红米，因为想让米饭🍚颜色不那么单调）！就和普通煮饭一样的！

步骤 2

2、将鸡蛋煎成鸡蛋卷竖着切成条状，火腿肠也一分为四稍微煎一下，黄瓜切成适合的条状然后煎熟！土豆切丝炒熟！

步骤 3

3、将海苔放在卷帘上！铺满米饭🍚（最好晾晾一点，加一点点盐拌匀哟），靠近自己的这边放煎好的材料，然后卷起来就完成啦！一定要卷紧一点哦！

步骤 4

4、啦啦啦！这就是卷好的造型！

步骤 5

5、用寿司刀切成一小段然后装盘就可以了！（有沙拉酱或者番茄酱🍅的可以吃的时候撒一点！）

寿司的小贴士

1、米饭的比例没那么严格的！随意一点主要是要煮熟哦！酒米（糯米）太多最后米饭🍚肯定就更粘牙咯！ 2、寿司里放的材料可以根据自家的材料适当调整！我这个菜谱里的黄瓜也可以切成很长的条状的！ 3、因为个人不太喜欢醋味儿！所以就没放寿司醋！有的可以在拌饭的时候加入哟！

菜谱创建时间：2020-07-13 21:24:26