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鹰嘴豆烤菜花沙拉的做法

鹰嘴豆烤菜花沙拉

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作者: yiyi妈妈
yiyi妈妈
#轻食# #减脂餐# 周末做的鹰嘴豆烤菜花沙拉做法来啦[来]! 樱桃番茄洗净擦干水分对半剖开,表面撒适量黑胡椒海盐,喷极少量橄榄油,放入190度烤箱烤15分钟; 有机菜花分小朵,用盐和小苏打水泡15分钟后冲洗干净并控干水分。 菜花和鹰嘴豆(熟的罐头)放入烤盘,撒适量黑胡椒海盐、甜椒粉、喷极少量橄榄油拌匀; 把烤好的小番茄也加进去; 继续烤箱190度烤箱烤15分钟,火力和时间可根据自家烤箱适当调节; 出炉后稍稍放凉,拌上沙拉汁即可。 这次配的黑油醋芥末沙拉汁配方: 特级初榨橄榄油30ml、意大利黑醋10ml 、蜂蜜5克、第戎芥末5克、现磨黑胡椒碎少许、海盐少许、放小瓶里充分摇匀后尝一下味道,可以根据自己的口味微调,蜂蜜不要用味道浓的比如枣花蜜,会不搭。这份沙拉汁大概可以拌两份这样的沙拉,大家可按比例增减。

用料

鹰嘴豆烤菜花沙拉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃番茄洗净擦干水分对半剖开,表面撒适量黑胡椒海盐,喷极少量橄榄油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入190度烤箱烤15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有机菜花分小朵,用盐和小苏打水泡15分钟后冲洗干净并控干水分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜花和鹰嘴豆(熟的罐头)放入烤盘,撒适量黑胡椒海盐、甜椒粉、喷极少量橄榄油拌匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤好的小番茄也加进去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续烤箱190度烤箱烤15分钟,火力和时间可根据自家烤箱适当调节

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后稍稍放凉,拌上沙拉汁即可。 这次配的黑油醋芥末沙拉汁配方: 特级初榨橄榄油30ml、意大利黑醋10ml 、蜂蜜5克、第戎芥末5克、现磨黑胡椒碎少许、海盐少许、放小瓶里充分摇匀后尝一下味道,可以根据自己的口味微调,蜂蜜不要用味道浓的比如枣花蜜,会不搭。这份沙拉汁大概可以拌两份这样的沙拉,大家可按比例增减。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味

鹰嘴豆烤菜花沙拉的小贴士

蜂蜜不要用味道浓的比如枣花蜜,会不搭。这份沙拉汁大概可以拌两份这样的沙拉,大家可按比例增减。

菜谱创建时间:2020-07-13 17:19:21
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