夏天的菜 「炝拌干豆腐」

作者： 旭子旭

爽口菜

用料

• 干豆腐（薄） 适量
• 盐 少许
• 酱油 1勺
• 糖 根据自己口味调放
• 清醋 根据自己口味调放
• 蒜 切末
• 红干辣椒 5-6个
• 花椒粒 20粒
• 鸡精 少许

夏天的菜 「炝拌干豆腐」的做法步骤

步骤 1

干豆腐切丝

步骤 2

烧水焯一下 凉水过一下 待用

步骤 3

1.加入盐 酱油（少许）白糖 鸡精 清醋 蒜末 葱粒等 拌匀 2.锅中加入油 温油热后➕红辣椒 花椒粒 炸香 待红辣椒变深色后 一起倒入拌好的干豆腐里 均可

步骤 4

香喷喷的拌菜～

菜谱创建时间：2020-07-13 17:02:03