适合孩子吃的健康炸鸡排

作者： 梅子1998

孩子喜欢吃鸡排，所以试着改良了一下用玉米面做！这样孩子们就比较健康啦！

用料

• 鸡胸肉 随意
• 细玉米粉
• 鸡蛋
• 面包糠

适合孩子吃的健康炸鸡排的做法步骤

步骤 1

我用的是鸡小胸，先把鸡胸肉用锥子敲打扁！然后用料酒，葱姜蒜，香油，盐，耗油，生抽腌制入味！

步骤 2

然后先粘玉米粉—鸡蛋液—面包糠，注意粘的时候要将玉米面和面包糠压实一点，喜欢吃外面硬酥皮厚一点的可以重复一遍！

步骤 3

油温烧至八成热，下鸡排，然后改成中小火，炸至两面金光就可以啦！

步骤 4

开吃喽！自己做就是真材实料，干净，卫生，健康，最起码炸油不会用那么多次数，改良用的玉米面更健康呦！

菜谱创建时间：2020-07-13 14:50:31