冰格加满水。刚好倒满半球形,水的量不要溢出半球。入冰箱冷冻室1.5小时。冷冻1.5小时后取出的半个冰球刚好冰冻了表面一层冰。用小刀在冰面戳出小洞,将玫瑰花插进去。插好玫瑰花的冰格继续入冰箱冷冻室,冷冻至半球全部结冰。
取出冰格,加满凉开水。冰格的另一半盖在已冷冻的这一半冰格上。
冷冻数小时,取出。
可做镇酒冰。浪漫温柔。
可拌入果汁。风雅迷人。
#插好玫瑰花的冰格继续入冰箱冷冻室,冷冻至半球全部结冰#这一步很重要,否则倒入凉水后,没有完全冰冻的冰会很快溶化浮起来。 玫瑰花要插得深一点,最好半朵花陷进半球冰块里。