紫薯玉米饭

作者： camcam

小时候很喜欢煮饭时加个红薯进去，等饭煮熟后，将红薯跟米饭拌匀，难以言喻的好吃啊！ 这个饭将红薯换成紫薯，颜色很好看，而且比红薯更甜更可口 :) 而且加入了大爱的玉米，口感更有层次了~

用料

• 米（白米，可加糙米） 适量
• 紫薯 适量
• 玉米粒 适量
• 盐 少许

紫薯玉米饭的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮后切丁；加糙米的话，要将糙米泡1个小时左右，和白米混在一起洗干净

步骤 2

将紫薯丁和玉米粒倒入米中，加入水（平时煮饭的水量）和少许盐，搅拌均匀，煮饭

步骤 3

饭熟后，闷十分钟就好咯！

紫薯玉米饭的小贴士

水量按平时煮饭的就可以，我做的时候有点贪心地水下多了。 加入少许盐更能调起紫薯的甜味。 紫薯可以换成红薯，也很不错！

菜谱创建时间：2012-07-04 08:04:58