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蒸扁食的做法
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蒸扁食

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Nicole妈妈Penny
扁食,即大馄饨。本来一直不知道,上次在吉祥馄饨吃,才知道原来扁食还被称作大馄饨。在我们家乡,逢年过节,一般都不吃饺子,而是以扁食来代替的,比饺子皮薄一点的扁食皮,吃起来更加有味道。

用料

蒸扁食的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱末加入肉末中,再加入适量的盐搅拌。也可以加入点酱油提色。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把拌好的肉末加入大馄饨皮中,包起即可。因为没有拍包的步骤,只能给大家看效果图。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水,把摆好扁食的蒸格放入锅中,大火烧起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当水烧开后,扁食初具形状,即可食用。

菜谱创建时间:2012-07-02 17:14:29
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